Στο πλαίσιο του μαθήματος της Οικιακής Οικονομίας, διοργανώθηκε επίσκεψη στο ΚΠΕ Αθαλάσσας για τους μαθητές των τμημάτων Α1 και Α7, την Πέμπτη 1η Φεβρουαρίου 2024.
Οι μαθητές συμμετείχαν σε μονοήμερο περιβαλλοντικό πρόγραμμα με θέμα: «Ψωνίζω περιβαλλοντικά: Πώς οι επιλογές μου επηρεάζουν την Αειφόρο Ανάπτυξη»: Αφού ξεναγήθηκαν στους χώρους του περιβαλλοντικού κέντρου χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες εργασίας με ξεχωριστούς εκπαιδευτές. Η κάθε ομάδα εργασίας δούλεψε σε διάφορες δραστηριότητες σχετικά με την αειφόρο παραγωγή και κατανάλωση τρόφιμων καθώς και την προστασία του περιβάλλοντος.
- Έκαναν μελέτη ετικέτας συσκευασίας τροφίμων, έμαθαν για τα σύμβολα στις ετικέτες, συζήτησαν για το Δίκαιο Εμπόριο, έμαθαν για τα βιολογικά προϊόντα και τη βιολογική καλλιέργεια.
- Συζήτησαν για τις καταναλωτικές συνήθειες του ανθρώπου και πώς συμβάλλουν στην εξάντληση των φυσικών πόρων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο και στη ρύπανση του φυσικού περιβάλλοντος ενώ είδαν διάφορα βίντεο σχετικά με τη σπατάλη των τροφίμων.
- Έπαιξαν ομαδική δραστηριότητα για τους τρόπους παραγωγής τροφίμων καθώς και για περιβαλλοντικά ζητήματα που προκύπτουν κατά την παραγωγή, μεταποίηση και τη μεταφορά προϊόντων στον καταναλωτή.
- Με τη χρήση υπολογιστή ταμπλέτα (μέσα από παιχνίδια και βίντεο) εξέτασαν το θέμα της απώλειας και σπατάλης τροφίμων και τις επιπτώσεις της αλόγιστης παράγωγης και κατανάλωσης και τον αντίκτυπο που έχουν στην ποιότητα ζωής των ανθρώπων, τόσο στις αναπτυγμένες όσο και στις αναπτυσσόμενες χώρες.
